Jalapeños são ricos em vitaminas A e C e potássio. Eles também têm caroteno – um antioxidante que pode ajudar a combater os danos às células – bem como folato, vitamina K e vitaminas do complexo B. Muitos de seus benefícios para a saúde vêm de um composto chamado capsaicina. É isso que torna os pimentões picantes.
Faz mal comer jalapenos todos os dias?
Enquanto seguro para a maioria, eles podem causar uma sensação temporária de queimação na boca e efeitos colaterais intestinais desconfortáveis em alguns. Se você gosta de comida apimentada e não sente nenhum efeito colateral, o jalapeño pode ser uma adição saudável à sua dieta.
Os jalapenos são anti-inflamatórios?
Capsaicina. Um jalapeño de tamanho médio tem entre. 01 gramas e 6 gramas de capsaicina. A capsaicina é considerada um anti-inflamatório e vasodilatador, o que significa que promove o fluxo sanguíneo saudável.
Os jalapenos são bons para o seu coração?
Pimentas do Chile como caiena, jalapeño e habanero contêm capsaicina e pode ajudar a protegê-lo de doenças cardíacas. Se você adora pimentas ou não aguenta o calor, aqui estão algumas informações interessantes sobre a fruta ardente: elas podem ajudar a proteger seu coração de colesterol alto, pressão alta e doenças cardíacas.
Os jalapenos são bons para limpar?
O calor nas pimentas, novamente causado pela capsaicina, limpa os seios nasais. Ele ainda ajuda a combater infecções sinusais, limpando as vias aéreas. Isso significa que você pode literalmente respirar mais facilmente com a ajuda de pimentas jalapeño.