O lebkuchen tem um gosto bom?

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O lebkuchen tem um gosto bom?
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Anonim

O sabor é incrível. É super fácil de fazer e uma vez que você experimentou, você nunca mais terá as coisas compradas na loja! Aqui está a minha receita de laranja cristalizada caseira e casca de limão. Adicione as nozes, sal, fermento em pó, Lebkuchengewürz e casca de limão cristalizada.

Qual é o gosto do lebkuchen?

Lebkuchen, também chamado de Pfefferkuchen, é um pão de gengibre alemão. Esses biscoitos são retangulares ou redondos, têm um sabor doce, levemente a noz, e seu aroma é picante, um pouco como noz-moscada e pimenta da Jamaica. Eles geralmente são macios com um leve crocante de nozes picadas.

Como você descreveria lebkuchen?

Lebkuchen não é crocante ou crocante… e tende a ser redondo ou retangular (raramente em forma de pessoa). É um biscoito rico, macio, picante, doce e muito recheado (ou barra) com textura de bolo. Existem muitos tipos de Lebkuchen, mas todos contêm especiarias, mel e nozes.

Os Lebkuchen são comestíveis?

É absolutamente comestível. Eu pessoalmente prefiro descascar o wafer do fundo do biscoito e colocá-lo de lado. O wafer de Lebkuchen não-GF é feito com farinha, então mesmo que o Lebkuchen seja feito com "sem farinha de trigo na massa", o wafer não é sem glúten.

Lebkuchen é o mesmo que pão de gengibre?

- Lebkuchen é um biscoito tradicional alemão dado como presente no Natal que data de 1300. - Muito semelhante ao pão de gengibre mas muito mais escuro, mais denso e rico, e mais mastigável. Lebkuchen nunca é crocante. - Feito com mel, enquanto o pão de gengibre usa melaço.

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